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おやき

おやきは信州に伝わる郷土食品です。旬の野菜・きのこを味噌や醤油で味付けした素朴な食べ物です。昭和58年「信州味の文化財」に指定されました。

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信州中野ふるさとおやき

「ふるさと」「あの町この町」の曲で今も愛されている信州中野市が生んだ大作曲家、中山晋平先生が故郷へ宛てて書かれたはがきを包装紙にしてお送りいたします。

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